叫了个鸡单个平台8000单的惊人销量如何得来!

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发布时间:2017-12-25

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   沈阳王师傅加盟叫了个鸡凭借餐饮经验做特色童子炸鸡外卖,在首月就实现了8000单的惊人销量,发展如此迅速,这家叫了个鸡究竟哪里不一样?

 
  选址难?
 
  跟着高销量店铺走
 
  王师傅说,初想做的便是轻餐饮,所以一直在留意平台上沈阳热门区域的餐饮销量,“跟着高销量的店铺走肯定没错”。
 
  对比分析后,确定了现在的选址,“白领和学生各占一半,附近叫外卖的人很多,这是做单量的关键基础。”
 
  精美产品图片找专业设计
 
 
叫了个鸡外卖图片
 
  外卖必须拼颜值
 
  不同于很多“素面朝天”的炸鸡外卖,叫了个鸡的形象包装全部出自专业设计师,可圈可点。
 
  明黄色的Logo很引人注目,“代言鸡”萌萌哒很有爱,整体设计活泼简洁,很符合年轻人的风格偏好。
 
  所有菜品图都交给美食摄影师拍摄,照片处理非常清新明亮,“叫了个鸡总部出钱负责,加盟商坐享其成,足以证明我们是用心做童子炸鸡的”。
 
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  王师傅说,做外卖很像经营淘宝,既然无法靠环境氛围、实体菜单去招揽顾客,就得在看得见的地方下功夫。“做淘宝,要懂得怎么展示宝贝,做外卖,就要让你的店铺漂亮起来,才会有多人买单。”
 
  套餐/加料/饮料
 
  提升客单价不能少
 
  叫了个鸡菜单里,除了可以单点的童子鸡,还提供套餐/加料/饮料供顾客选择。
 
  “套餐的价格并没有优惠太多,但内容丰富、有吸引力,顾客爱点,我们从这一单也能赚到多”,王师傅说,提供套餐、加料、饮料,既方便顾客,又能提高客单价,应该作为菜单必备。